Papylles Restaurant gastronomique A Bois le Roi en Seine et Marne (77) Entre Melun et Fontainebleau Vivez et partagez une expérience culinaire
Papylles, Une invitation à la gastronomie Française
Vous recherchez un restaurant gastronomique en Seine et Marne (77), chic et authentique, un lieu d’échanges et de partage ? Découvrez une cuisine gastronomique entre tradition et modernité où chaque plat a été imaginé avec passion et chaque produit avec soin. Le Chef Thomas, grand passionné et curieux puise son inspiration sans cesse pour vous offrir des expériences étonnantes et inventives avec des produits savoureux et des associations délicates. Emerveillez vos papilles dans un cadre intimiste et convivial à l’ambiance tamisée. Réservez votre table en ligne ou par téléphone, dans votre restaurant à Bois le Roi (77).
Un lieu d’Exception Chargé d’histoire
Papylles se situe à Bois le Roi, une ville touristique de la Seine et Marne en plein cœur de la « Balade des Trois Châteaux » : Blandy-les-Tours, Vaux-le-Vicomte et Fontainebleau. Thomas Briandet et son équipe vous ouvrent leurs portes dans un lieu de charme chargé d’histoire. Le restaurant se trouve dans une dépendance du château de Sermaize datant du XVIIe siècle, demeure de campagne sous Louis XVI. Vous trouverez dans les autres dépendances, Ô de Sermaize, un SPA bien-être ainsi que des hébergements insolites.
Cadre intimiste
Vous serez accueillis comme à la maison, dans un décor dans le respect de l’âme de la bâtisse : Pierres apparentes, mobiliers sur mesure en velours, plateaux et sceaux en cuivre, terrasse cour intérieur...
Restaurant gastronomique en Seine et Marne (77)
Cave à vin
Le restaurant Papylles c'est aussi le secret d'une belle cave voutée où nous mettons à l’honneur des vins d’exception de nos belles régions pour parfaire les plats concoctés avec passion et précision.
Restaurant de charme en Seine et Marne (77)
« Papylles, c’est une passion pour la gastronomie française fusionnée avec un héritage riche. Découvrez l’âme, la vision, et l’équipe qui façonnent chaque expérience unique que nous offrons. »
A la découverte d’une carte inventive Et d’une cuisine innovante dans votre restaurant à Bois le Roi (77)
Le restaurant gastronomique en Seine et Marne (77), près de Fontainebleau, vous offre des préparations créatives et soignées, signées Thomas Briandet. Les plats de la carte se renouvellent régulièrement chaque mois et s’adressent à tous les palais. Vous apprécierez des saveurs innovantes, riches en traditions, passion et dévouement. Passion, histoire, tradition, qualité, bonne humeur et maîtrise, tout est réuni pour vous permettre un moment de partage noble en saveurs afin de toujours mieux vous étonner et régaler vos papilles !
Des inspirations uniques signées Thomas Briandet On épluche, on émulsionne, on taille nos légumes, on poche, on blanchit, on écaille... Bienvenue au cœur de la cuisine !
Restaurant papilles, restaurant papylles, restaurant Bois le Roi 77, restaurant gastronomique 77, restaurant gastronomique Bois le Roi 77, restaurant gastronomique Fontainebleau 77, restaurant gastronomique Melun 77, Château de Blandy-les-Tours, Château Vaux-le-Vicomte, Château de Fontainebleau